la carte du restaurant le patio à béziers

La carte

Menu poisson restaurant le patio
Menu dessert le restaurant le patio
Entrées

Starter

9€

Escargots à la biterroise
(supplément 3€)
Snails “Béziers style”
(supplement 3€)

Carpaccio de loup au pamplemousse
Sea bass carpaccio with grapefruit

Œuf mollet florentine
Soft-boiled egg florentine

Endives au jambon à l’os de Philippe et vieux Rodez
Endives with ham on the bone from Philippe and old Rodez

Plats – Les viandes

Main course – Meat

19€

Le morceau de bœuf, gratin de pomme de terre et jus au boudin noir
Beef cut of the day, potato gratin and black pudding juice

Langue de veau, pesto de persil aux noix
Veal tongue, parsley pesto with walnuts

Plats – Les poissons

Main course -Fish

19€

Duo de st jacques et lotte en cassolette, tagliatelles à l’encre et julienne de légumes
(supplément 5€)
Duo of scallops and monkfish in casserole, ink tagliatelle and vegetable julienne
(supplement 5€)

Pavé d’aile de raie, mousseline et croquant de choux fleur crème au raifort
Skate wing steak, mousseline and crunchy cauliflower cream with horseradish

-Skate wing steak, mousseline and crisp savoury biscuit of cauliflower with horseradish cream –

Le poisson du marché suivant l’arrivage
Fresh fish from the local market (according to availability)

 

Fromages

Cheeses

9€

Bleu de Rodez sur son cake aux noix
Bleu de Rodez on its walnut cake

Le duo de fromages régional du moment
Seasonal duo of local cheeses

Desserts

Desserts

9€

Crémeux chocolat mousse pistache
Chocolate cream dessert with pistachio mousse

Le bâtonnet glacé citron meringué
Lemon meringue ice cream stick

L’amandier
The almond tree

Brioche… perdue à la tonka
Tonka brioche

Dessert gourmand, assortiment de quatre minis desserts
“Dessert gourmand”, a medley of four mini desserts

Menu plat viande le restaurant le patio

LES MENUS

LES MENUS

assiette gourmande le restaurant le patio

L'ASSIETTE GOURMANDE

L’ASSIETTE GOURMANDE

Menu enfant le restaurant le patio

MENU ENFANT

MENU ENFANT

Ouverture

Horaires d'Hiver (d'Octobre à Mai)
Ouvert tous les jours sauf le dimanche et lundi

MIDI - 12h00 - 13h30   /  SOIR - 19h00 - 21h00

Horaires d'Été (de juin à Septembre)
Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi

MIDI - 12h00 - 13h30   /  SOIR - 19h15 - 21h30

Coordonnées

21 rue Française ou 10 bis rue d’Endevel 34500 Béziers.
Accès pour les fauteuils roulants par la rue d’Envedel.