Menu Saint Valentin
Menu Saint Valentin
69€ /pers.
ENTREE
Carpaccio de noix de Saint jacques
Oursin au naturel
cresson, citron vert, noisette
POISSON
Cabillaud de ligne
Moules de bouchot, Beurre blanc au champagne
toast de beurre d’algues
VIANDE
Filet de bœuf Rossini
foie gras poêlé, jus de viande truffé
Purée de pommes de terre soyeuse
DESSERT
Pavlova d’amour
Grenade, Framboise, Litchi
Vanille
LES MENUS
LES MENUS
LA CARTE
LA CARTE
MENU INSTANT
MENU INSTANT
Ouverture
Horaires d'Hiver (d'Octobre à Mai)
Ouvert tous les jours sauf le dimanche et lundi
MIDI - 12h00 - 13h30 / SOIR - 19h00 - 21h00
Horaires d'Été (de juin à Septembre)
Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi
MIDI - 12h00 - 13h30 / SOIR - 19h15 - 21h30
Coordonnées
21 rue Française ou 10 bis rue d’Endevel 34500 Béziers.
Accès pour les fauteuils roulants par la rue d’Envedel.